Bahan-Bahan 45 ml minyak sayur 30 ml air, atau sebanyak mana diperlukan Bahan Dikisar
6 biji bawang merah dihiris 20 batang cili kering Sehiris belacan 2g kunyit hidup 2g halia 3 helai daun serai 10g biji sawi 475 ml air 1020g daging ayam (dada) dibuang kulit dan tulang - dipotong kecil-kecil 1020g kentang Garam secukup rasa 15ml cuka putih
Cara Membuatnya
1. Panaskan minyak dalam periuk dengan kepanasan yang sederhana.Dalam mangkuk yang lain campurkan kesemua bawang, cili kering , belacan, kunyit, halia dan daun serai serta biji sawi.Kisar semua bahan-bahan tadi dengan masukkna sedikit air sehingga semua adunan sebati. Blend together with a little water to form a fine paste. Masukan bahan-bahan dalam periuk dan masakkannya sehingga naik baunya dan hanpir-hjampir kering. 2. Masukkan 2 cawan air dan biarkan di mendidih. Kemudian masukkan daging ayam dan kentang. Kecilkan api dam biarkan ia masak selama 20 minit, sehinggalah ayam masak dan kuah kari agak pekat. 3. Masukkan garam secukup rasa. Ketepikan dan masukkan cuku. kacau sehingga semuanya sebati dan bolehlah dihidangkan. Masakan ini sesuai dihidangkan bersama-sama nasi putih. Sedap tau!!
banyaknya resipi ko kyo_krol resipi uat kuih dorayaki ade tak,dorena letih le asyik beli kat kedai je.
kuih donat petak ader..dorayaki x sempat reka lagi....tgu mister rie buat dulu la...x pun gab...tapi kata mister rie gab suka devil tu aje..mesti dorayaki pun dia x tau ape
