Aku tgk semakin sunyi sepi plak ruangan resepi nih..aku buat topik baru plak....mm...jom kita borak2 katsini...citer la apa2 yg menarik,pengalaman pertama kali memasak ke...atau apa2 yg berkaitan ngan masakan atau hal2 dapur yg mencuit ati atau pun yg meninggalkan kenangan...jom a'aarrr...aku start dulu..
pengalaman aku memasak.. teringin nak msk nasi beriyani yg kaler2 tu..merah+kuning tu... aku tgk kawan aku wat menarik jekkk...aku amik resipi dari dia...
aku beli ler pewarna kuning ngan merah tu... masak punya masak...bau pun dah ok.... tang part nak letak warna tu...aku letak ler ... sekali....bila letak pewarna kunin dlm nasi beriyani tu.. hmmmm....keluar bau perasa pisangggggg lerrrrrrr.....
rupa2nya aku salah beliiiiiiiiiiiiiiii....tulah padah nak cepat sgt...
takleh makan aku dibuatnya.....rasa mcm kek pisangg.... uwaaaa...
pengalaman time aku mmula masak lak semua mjadila.. takde yg silap.. terer tak aku.. bangga nie.. bangga nie.. (O)(O).. tp nw aku mcm dh mls nak masak.. penat.. time abiz spm smpai aku masuk U smpaila aku dh keje asyik aku.. aku.. dan aku jerk yg jd tukang masak kt umah.. replace my mom!.. smpai bparut2 tangan aku tkene kuali panasla.. percikan minyakla.. tak pasal2 turut harga hantaran aku nti.. huh!! tp nw dh nak mjalani khidupan brumah tangga (lambat lagi wooo, saja ja type kt sini) kene masak gak utk suami.. pastu mak mentu.. pastu anak! uwaaaaaaaaaaaaaaa... bginila riwayat hidupku sebagai tukang masak tak profesional!.. tpkan.. aku terer masak spageti tau.. ade sape2 nak rasa taks..? muahhahahaahahah.. dh laa.. papai...
mcm tu ke...biskut pun dulu ade juga perkara lucu masa mula2 start belajar memasak....masa tu belajar masak buat gulai ayam.....masa tu gula, garam dan aji disimpan di satu rak....entah mcm aner biskut tgk garam dan aji sama je.....putih belaka....kemudian biskut letakkan 2 sudu aji yang disangkakan garam....ape lagi msa makan terus nak termuntah....loya semacm je....rupanye bukan garam tapi aji yang ditaruhnya....rasa nak tergelak ade.....
__________________
Walau pun kita punyai kekasih,
tapi teman tetap paling setia...
Walau pun kita punyai harta yang banyak,
teman tetap paling berharga...
parut kt jari telunjuk belah kiri ni jd bukti yg aku 1st try memasak..konon la nk tunjuk terer..time tu aku try la masak lemak tu..tgh best2 aku potong bawang tu..zupppp jari aku terhiris ngan pisau..woooo azab nye..aku pon cpt2 la basuh luke tu..bile tgk darah makin byk aku dah rase cam nk pitam..da ar time tu mak ayah xde kt umah..kalau la ade kes mati sbb memasak mgkin aku la org 1st yg catat rekod kan..ekekeke..bile abg aku balik keje je trus bwk aku g klinik..kene jahit tu..tu yg bile aku tgk je parut kt jari ni mesti aku rase cam nk tergelak je..malu pon ade..ekekeke..tp untung la kene kt jari telunjuk..kot2 dibuat nye kene kt jari manis camne nk sarung cincin?? ekekeke..
AwekS lak..erm..ape yerk... Ha~!! nak masak Ayam Lemak Chili ape...teng0k akak masak cam senang...(memang senang pung).... mula2..masa nak masak tu..siap amik pen n kertas..nak tulis tu nak tulis ni..cara nak buat ye..pergh~!! memang cam buat kueh je kan...eheh..pastu aweks start lah nak masak..h0h..memang bulat2 aweks buat Ape yang aweks tulis...pulak tu akak aweks tak cakap lak..api kene kecik kan..ishk2..aweks pulak Api kat dapur tu aweks besar kan...ishks...sekali je..Satan pecah~!!...ishk2...dah huduh dah ayam lemak chili apekS...eh..Aweks...ishk2...nasib leh makan lagi....
Tapi skrg dah boleh buat bini dah..hak hak hak hak....
ha..aku pun ada pengalaman memasak gak..aku ingat lagi time tu aku masih skolah menengah lagi..aku gi r kat dapor..ingat nak masak gulai masak lemak ketam r konon..tapi aku tengok kat dapor aku tu takde santan..so aku suruh r adik aku pergi beli santan..da ada santan,daun ketum plak boleh takde..dan yang paling aku hairan skali ketam pun takde..last-last aku start motor terus pergi warung MZ..aku order terus gulai masak lemak ketam tu..
__________________
hidup ini umpama roda,ia dihiasi dengan impian..maka terjadilah roda impian..
Aku punya cerita lagi best.... masa tu nasik beriyani aku dah siap.. baik punya bau.. kurma ayam pun dah setel... yang tak cukup lagi ialah papadam..... beryani tanpa papadam memang tak lengkap... so aku suruh la adik aku pegi beli papadam.... aku kasi 2 ringgit dia pun pegi la...
bila dia balik je selamba dek je dia hulur pemadam yang baru dibeli kat aku....
"aku cakap pemadam ke papadam haaa????"
Lalu terjadilah kes penderaan kanak-kanak tempoh hari
eeeiii best r citer ko tu jubin.. cara termudah kan..takyah ssh2..
aku plakkan...hmmm..sampai ari ni pun masih belajar masak lagi...hehhe masih dalam kawalan mak aku bila nak masak nih..tak jadi2 nasi arab yg aku nak masak tuh...cis..aku tgk mak aku masak selambe jeks..aku plak..isk isk..ade ke org nak kat aku sok ek..sesapa nak kat aku, kena le org tu yg pandai masak..
jubin..jom kuar makan..tak pandai le masak..camne nih? dah lapor nih...
cis..jgn harap le aku nak wat ko jadi menantu..abih le nnt anak aku botak sebab asik makan kat warung je..ko tau tak makanan kat warung tu bukannya selamat sangat..guna banyak ajinamoto tau..isk isk...
Ini pengalaman tragis aku masak masuk pertandingan memasak peringkat Negeri masa sekolah-sekolah dulu... tema dia Masakan Orang Dulu-Dulu... aku nyer kompiden amik resipi masam pedas Ikan ketuka (ala cam ikan pari yang bunuh Steve Irvin tu la)... Semua bahan dah aku sedia kan selengkap-lengkapnya... Setelah tiba masak pemarkahan, tekejut beruk aku bila tengok Chef Wan yang jadi juri... Tiap2 masakkan dia rasa.. tiba port aku, terus dia rasa masakkan tu.. Terus aku ckp kat dia " Chef tak baca Basmalah dulu ker?" Dia senyum jer ka aku penuh makna,... Geli la weiii..... BIla diumuman pemenangnya, aku dengan bangga aku gi amik adiah tu... Sempat dia bagi tau para peserta sebelum balik.. katanya semua masakkan sedap, tapi dia bagi aku jadik pemenang pasal aku ingatkkan dia pasal Basmalah tu tadi...
Itulah kejadian tragis aku...pandai tak aku menipu korang?
senang jek masak2 nie...memule dulu aku tgk org susah tol nk masak...kene duk dapo bejam2 lamenye... aku masak kejap jek... memule amik cerek, pastu isi air, pastu masak laa.... kan ke kejap je tuuuu... pehal lame sgt korang masak ea???
wow..mcm2 ye pengalaman korg memasak nih..aku mengaku mmg tak reti masak sgt..yg simple2 boleh lah..tapi,sejak dah meningkat dewasa ni (cewah..) aku mmg belaja masak..takde sapa yg ajar pun,tapi aku ikut melalui buku..kdg2 menjadi,kdg2 tak..tapi selalunya menjadi la jugak..improve dari sehari ke sehari..
tapi salute gak kat gadis biskut tu,baru je mula belajar masak,terus masak gulai ayam..ceh,aku dulu masa mula2 belaja,aku belaja masak megi jer..belaja juga tu.
aku paling tak suke kupas kulit bawang!... adehh pedih!!.. ade tak petua utk mhilang pedih mate time kupas bawang??!!.. meh syer meh.. nak tau gak.. aku hari2 kene masak tau.. secara automatik kene kupas bawang.. tlgla aku atasi masalah pedih mate dikala mgupas bawang.. plisssssshhhhhhhhhhhhhhhhh..
aku ada petua Fie..k0 pergi amik spek mandi...alah yang org buat berenang tu!!..ha!!..sure mata k0 tak pedih!...bukan ape..petua aku mujarab ape..hak hak hak.!!
nasik goreng eh.. time msk nasik goreng tu mesti kene kupas bawangkan.. mesti mata pedihkan.. kalo tak pedih ape rasianye smpai mata tak pedih tue.. nak tahu jugak!
aikk masak ari2 mesti dah kebal mate tu fie..ekekekeke..cube petua ni..ermm..kt hujung pisau yg ko gune kan utk kupas bawang tu ko cacak kan bawang putih..aku x penah arr try tp aku penah dgr makcik aku ckp cenggitu...cerr try..kot2 buleh..
hehehehe.. ni plk pengalaman elly memasak meehun goreng. Segalanyer berjalan dgn lancar sepertimana yg terdapat dlm buku resepi, baunyer sgt la best sehingga berkumandang di ruang tamu. Tapi elly pelik nape meehun tu x kering2. Upanyer yg elly masak tu bukan meehun tp su un. korang tau x suun tu apa. ala yg buat masak lodeh tu. Ceh! tesalah beli plk. Apek kedai tu jual suun bungkus besar mcm meehun. Sakit ati x.
huhuhuhu.. mmg pun.. smpai dh mbengkakla mataku yg sepet nie kene tempias air bawang.. cacak bwg puteh ky ujung pisau..? yerla.. aku penah gak nampak org2 tua buat camtu.. ok.. aku tryla.. kot2 mjadi.. yahuuuuu..
[fie] wrote: aku paling tak suke kupas kulit bawang!... adehh pedih!!.. ade tak petua utk mhilang pedih mate time kupas bawang??!!.. meh syer meh.. nak tau gak.. aku hari2 kene masak tau.. secara automatik kene kupas bawang.. tlgla aku atasi masalah pedih mate dikala mgupas bawang.. plisssssshhhhhhhhhhhhhhhhh..
oi fie..hari-hari ko makan bawang ke??tak berbau ke mulut ko tu nanti??tapi takpe..ko punye pasal nanti da kawin nanti,hari-hari aku belikan ko bawang..
__________________
hidup ini umpama roda,ia dihiasi dengan impian..maka terjadilah roda impian..
walaupun aku lelaki sejati hensem,jgn ko duga kepakaran aku memasak..lebih pakar daripada asya yg poyo tu..hehe..
sapa mtk petua kupas bawang tadi..?? lupa plak aku..aku ada petua,ko kupas bawang jgn lawan angin..ko ikut arah angin..sama mcm ko tgh sapu pasir kat lantai,kalau ko sapu ikut arah melawan angin,memang la pasir pergi kat ko kan..?? atau ada lg 1 petua iaitu --> kupas bwg tu dlm air rendaman..jgn plak dengan ko sekali berendam..just kupas bwg dlm bekas kecik yg berisi air..
ada lh 1 petua iaitu --> sambil ko kupas bawang,ko letak kipas berdiri di belakang ko..
SELAMAT MENCUBA
__________________
FRIENDSHIP isn't a big thing...Its millions little things...
Aku kalau ape abang ajis cakap mesti betul punya..
fuyyyooo.. terror la abang ajis masak... bau sampai tercirit saya dibuatnya... sedap nak mampus bau.. ni yang tak sabar rasa masakan abang ajis ni...
30 minit kemudian abang ajis menghidangkan makan malam saya dan isteri saya nur esah deraman.... akibat terlalu sedap, sampai pengsan saya menikmati hidangan tersebut..
Bila saya sedar... saya dapati saya sedang berada di dalam kubur...
apa yang korang nak masak sila bagi tau aku...mala la taukan aku leh tolong korang masak....
__________________
Sometimes We think about them who we love but since its not belongs to us we just think and think and think only just watch and learn from the pass...... ^^
apa yang korang nak masak sila bagi tau aku...mala la taukan aku leh tolong korang masak....
ape daaa...ari tu nak bukak kelas bhs cina pun x menjadi,ni nak buka kelas masak plak..sampai bila aku nak pandai kalau asyik ko jer yg tolong masakkan..alif,ko jgn buang masa,baik ko ajar aku potong cili ni cepat..mcmana nak potong nih..?? kene tenyeh kat bibir ellyza mustapa dulu kan..?? mana plak elly nih..
