Members Login
Username 
 
Password 
    Remember Me  
Post Info TOPIC: buah melaka


Senior Member

Status: Offline
Posts: 234
Date:
buah melaka


bahan2nya..
1 bungkus tepung pulut
1 biji kelapa parut, diambil putihnya sahaja
1 ketul gula Melaka, dipotong kecil-kecil
Air suam secukupnya
Sedikit garam
cara2nya
Tepung pulut dibancuh bersama air hingga menjadi doh lembut. Bulat-bulatkan doh dan letakkan seketul kecil gula Melaka di tengah-tengah doh. Didihkan air di dalam periuk dan masukkan guli-guli doh tadi. Biar hingga doh timbul baru diangkat dan digolek-golekkan pada kelapa parut yang dicampur dengan sedikit garam.

biase kuih ni banyak bila bulan pose..klo nk senang lg pergi je pasar ramadhan
byr je duit rm1.00 blh 5 biji..hehehe


__________________
aku manusia takut ke neraka...
namun aku juga x pantas ke syurgaMU..


Veteran Member

Status: Offline
Posts: 62
Date:

sesuai untuk juadah berbuka malam ni kan.

__________________
marvelicius


Senior Member

Status: Offline
Posts: 293
Date:

klu aku x...
ssuai untuk berbuka puasa esok...

__________________
tidak usah kau ucap...... tidak usah kau lafazkan.... aku sudah mengerti bahasa jawamu......


Senior Member

Status: Offline
Posts: 229
Date:

nk tanye ni buah melaka or kuih melaka ehmmmmm

__________________
ku hanya seorang insan yg biasa..........


Super Member

Status: Offline
Posts: 1519
Date:

yg nie plak haku dapat resepi dari nenek kebayan gunung semanggol...... iaitu buah perak...!! dan buah perak nie plak musti dibuat di perak kalau buah perak nie dibuat di negri9, maka namanya pun akan berubah kpd buah negri9 dan begitu la seterusnya kalau pembuatan di ubah2 mengikut negri namanya akan berubah mengikut negri2 itu... biggrinbiggrin

resepi2nya ialah..:
1 bungkus tepung pulut tapi kalau nak simpan seguni pun takpe...
1 biji kelapa parut, diambil putihnya sahaja dan air kelapa simpan ntuk diminum ketika berbukak posa.
1 ketul gula Melaka, dipotong kecil-kecil kalau tanak potong pun takpe gak..
Air suam secukup rasa....
garam sekilo tapi nak guna tu skit jer, jadi skit jer la garam tu

cara2nya
Tepung pulut dibancuh bersama air hingga menjadi doh lembut. Bulat-bulatkan doh dan kalau terer lagi bley la bikin 4 segi atau 3 segi... ikut kreatif korang laa... dan letakkan seketul kecil gula Melaka di tengah-tengah doh. Didihkan air di dalam periuk dan masukkan guli-guli doh tadi. Biar hingga doh timbul baru diangkat dan digolek-golekkan pada kelapa parut yang dicampur dengan sedikit garam.

biase kuih ni banyak bila bulan pose..klo nk senang lg pergi je pasar ramadhan
byr je duit rm1.00 blh 5 biji..hehehe

tapi kalau mereka2 yg tinggal kat guatemala, nak gelarkan buah guatemala pon boley, tada hal....!! try la.... sesuai ntuk org2 yg tak posa atau yg berposa atau yg uzur syar'ie...!!! dan boley di makan bila2 masa....!!

sekian... macehhhhh............!!biggrinbiggrin

-- Edited by asberionz at 04:35, 2007-09-29

-- Edited by asberionz at 16:03, 2007-09-29

__________________


Senior Member

Status: Offline
Posts: 234
Date:

nmpak mcm xsedap je kuih ko tu asberion..huhuhuhu

__________________
aku manusia takut ke neraka...
namun aku juga x pantas ke syurgaMU..


Senior Member

Status: Offline
Posts: 229
Date:

he memang pun x sedap ha ha ha

__________________
ku hanya seorang insan yg biasa..........


Super Member

Status: Offline
Posts: 1505
Date:

Oit asap..eh Asb y ko kait.n nm kuih tue dgn negeri kelahiran aku tu wakpe..setelah 24 thn aku b'ada di perak bru ari ni aku tau wujud'y resepi y xsdp tue..ko jang le nk jatuh'n martabat org2 prk y pndai masak ni..kalah ChipsMore

__________________
Aku IBU si Comel...
Page 1 of 1  sorted by
 
Quick Reply

Please log in to post quick replies.

Tweet this page Post to Digg Post to Del.icio.us


Create your own FREE Forum
Report Abuse
Powered by ActiveBoard